almoço Árabe zahlé mezze 
A partir de 115 pontos.
Fortaleza - CE
A culinária árabe tem raízes pra lá de milenares. A região foi o berço da civilização e das primeiras tradições culinárias. No Iraque, os homens passaram a cultivar trigo, cevada, pistache, nozes, romãs e figos e criaram o pão chato e redondo. No Líbano surgiu o hábito de cobrir o pão com carne e cebola, nascia a esfiha. Do Irã vieram os ingredientes mais complexos como arroz, pato, amêndoas e frutos frescos, e muitas especiarias, como, cominho, cardamomo, coentro, feno-grego, cúrcuma e gengibre. Nesta experiência, você vai conhecer um pouco mais sobre essa culinária que cultiva um verdadeiro respeito por suas tradições.
Inclui: Buffet variado de comida árabe e taxa de serviço. Válido para duas pessoas de segunda a sexta.
Bairro: Aldeota
Observações:
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